今日の晩飯は但馬牛で焼肉!
今日は田中畜産さんの但馬牛で焼き肉をしました ちょっと値段は張るけど本物の但馬牛なので旨い 焼き肉のタレとか必要ない。タレとかポン酢とかで食べてもいいけど素材がいいので塩コショウで十分なんですよ。 こういう「いい肉」は焼 […]
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今日は田中畜産さんの但馬牛で焼き肉をしました ちょっと値段は張るけど本物の但馬牛なので旨い 焼き肉のタレとか必要ない。タレとかポン酢とかで食べてもいいけど素材がいいので塩コショウで十分なんですよ。 こういう「いい肉」は焼 […]
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注文してすぐに届きました さすが早い! 記念に但馬牛のお肉と但馬牛の革で作った鞄のツーショット 焼き肉用のお肉なので夏バテ防止の滋養強壮に役立てます
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兵庫県美方郡の但馬牛畜産農家である田中畜産さんが、またお肉の販売をされました。 何度か購入していますが、なぜか告知がすぐに入らず、というか気づかず気付いた時にはすぐに完売になっているので、今回も完売しているかなと思ってス […]
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今日の晩御飯は大みそかにふさわしい但馬牛の焼き肉 「ゆきてるやま」の焼肉用の肉 焼肉用というかこれはステーキ肉だ この塊感はすごい これはタレはいらない。塩コショーのみでOK あまり焼きすぎずにいただく。 分厚い肉だが柔 […]
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昨日、注文していた田中畜産さんの但馬牛が届いた。 ちょうど、うちのTajima Cowhideシリーズの裁断をしていたので、但馬牛コラボが撮れた(笑) うちのTajima Cowhideシリーズに使っている革は、田中畜産 […]
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今月から始めているうちのTajima CowhideシリーズのPV制作の撮影で今日は田中畜産さんに行ってきました。 こちらの問いかけに答えてくれる感じでインタビュー形式で行いました。 さすが田中さん準備をする時間もなかっ […]
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注文した田仲畜産さんの「ひめか」さんのお肉が早くも届きました 今回もサイトに入るのに遅れてほとんどの肉が売り切れだったので残っていた焼き肉用の肉を何とかゲットしました。 ここのところ休みなしで仕事してるのとこの猛暑で過労 […]
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本日18時から田中畜産さんが「まささん」のお肉販売が開始されました。「まささん」は田中さんが育てた但馬牛で届くのが楽しみです。 田中畜産さんは珍しい但馬牛の牛飼さんのyoutuberで、以前、その動画に取り上げていただい […]
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先日届いた田中畜産さんのアンリ号のサーロインステーキを早速実食 ちょうど親父の誕生日だったので、タイミングもよかった。 これほどの高級肉は調理するのも初めてなので、どうしたものかと思ったが、素材が良いので変な味付けはなし […]





