今日は朝イチから姫路のタンナーさんへ出張に出かけました。タンナーさんとの打ち合わせを終えて豊岡に戻るのですが、途中Tajima Cowhideでお世話になっている朝来市和田山町にある食肉センターに寄りました。
和田山インターを降りた時がちょうどお昼の時間。予定よりかなり早くついてしまったので出張の楽しみであるランチを何にするかと考えました。
時間的にかなり余裕があったので、少し遠回りにはなるけど山東町の馬乱のラーメンを食べようと思いついたので行ってきました。

このお店。実に十数年以上ぶりです。
というのも今は北近畿舞鶴高速道路がありますが、昔は大阪や神戸辺りに車で行く時は国道427号線をよく使っていて、この店の前を通っていましたが、高速ができてからすっかりこの道を全く通らなくなり、この店とは縁が途切れてしまったのですが今日は時間的に余裕ができたので久しぶりに寄ってみました。
正直、店がまだやっているのかわからなかったのですが健在で何よりでしたね。
そしてオーダーしたのはチャーシュー麵
この店の売りはとんこつラーメンなのでとんこつチャーシュー麵になります。季節限定の冷麺やトマトラーメンも気になったけど、やっぱりこの店に来たのだから王道のラーメンを頼みました。

久しぶりすぎて以前の味とかは全く覚えていないけど旨いラーメンだけは覚えていたので実際食べると記憶を裏切らない美味しさだった。
まず、スープはこってりすぎないどちらかというとあっさりとした豚骨スープに、意外だったのは麺が自分好みの細麺で、つるんとしたコシのある麺だった。これは記憶にはない食感でめっちゃ良かった。
残念なのは場所が山東町なので気軽に行けないこと。最初にも言った通りこのルートはもう通らないんだよね。
でも、近くを通る時は是非また行ってみたいお店です。
ごちそうさまでした。







Comments are closed